Bazar:_La magia de la cocina vegetariana de Persia y Oriente Medio

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Bazar La magia de la cocina vegetariana de Persia y Oriente Medio
Bazar La magia de la cocina vegetariana de Persia y Oriente Medio

El libro Bazar te hará recorrer las calles y mercados de oriente medio de la mano de la chef Sabrina Ghayour.


En él, encontraras recetas coloridas, con sabores marcados, donde destaca el uso de hierbas y especias. Aprenderás a sacar el máximo provecho de cereales y legumbres así como a disfrutar del frescor y la textura de las diferentes frutas y verduras.
Descubre la cocina persa con este magnifico libro.

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