El libro Come comida real de Carlos Ríos se ha convertido en todo un superventas.
El movimiento Realfooding o «comida real», creado por el autor, a causado toda una revolución alimentaria en parte de nuestra sociedad.
Las bases de esta «dieta» son las de cuidar nuestra alimentación y tratar de comer como lo hacían nuestros abuelos.
Carlos trata de concienciarnos y que aprendamos a crear nuestras propias dietas saludables, enseñándonos a combatir contra la potente industria alimenticia que llena nuestros hogares con productos ultraprocesados, perjudiciales para nuestra salud.
Con este libro descubrirás las bases para llevar una dieta equilibrada, que se sustenta en el comercio local y los productos «originales» y así obtendrás el conocimiento necesario para llevar este estilo de vida.
Aprenderás, con una metodología científica, a crear los hábitos necesarios para cumplir tus objetivos. Este periodo de adaptación se divide en procesos de 3 semanas hasta completar las 52 semanas que harán falta para convertirte en todo un Realfooder. Además, en Come comida real, encontraras tablas informativas sobre los beneficios de los «alimentos reales» y la frecuencia recomendada para consumo.
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